V Holandsku si gurmáni přijdou na své. Naleznou tu na třicet podniků, které se chlubí hvězdičkou od Michelina, a dva, kterým Michelin připsal hvězdy dvě. Ale i obyčejné asijské restaurace mají špičkovou úroveň.
          Nelze však opominout tradiční holandskou kuchyni, do které patří ryby (sledi, slanečci, úhoři, tresky, platýzi, garnáti, zélandské mušle), šťouchané brambory s kadeřavou kapustou či kysaným zelím, hrachová polévka, lívance, které nemusí být vždy sladké, oplatky i vafle, nekonečné množství druhů sýrů a piva, a na přípitek jalovcová (jenever) a k dezertu vaječný koňak Advocaat.
          Nejvíc ale potěší vlídnost a vstřícnost obsluhujících číšníků. Na druhý pohled však zjistíte, že jen málokdo z nich je rodilý Holanďan …

Address